Wok Hierro Fundido 36cm Victoria Esmaltado
Por más de 75 años, Victoria ha perfeccionado el diseño de sus utensilios de cocina fabricados en hierro fundido creando un balance perfecto entre la tradición, la comodidad y la innovación. EL Wok 36 cm es ideal para pequeñas y grandes recetas como sopas, arroz, carnes, pastas y más. Lo mejor de todo es que el diseño rustico, pero moderno hace que las piezas se conviertan en el actor central de su cocina, directo de la estufa o horno a su mesa.
Usted podrá sentir la diferencia cuando tenga tenga en su mano su wok victoria sus mangos anchos facilitan la manipulación del wok, mientras su base le brinda la estabilidad necesaria para freír y saltear
El hierro fundido es el material preferido por los chefs profesionales o amas de casa debido a su capacidad de calentar los alimentos de manera uniforme y superficie antiadherente. Además, el hierro fundido puede durar muchos años si lo cuidas correctamente.
El hierro fundido se utiliza en utensilios de cocina, ya que proporciona una gran distribución y retención de calor. Es ideal para freír o abrasar, y es una gran opción para los guisos de larga cocción. El hierro fundido desarrollará una superficie “non-stick” o cohesiva cuando está sazonado correctamente. Son excelentes para llevarlos de campamento, ya que se pueden colocar directamente sobre las brasas sin sufrir daño alguno. Prepararse unos huevos revueltos con tocino y muchas más recetas en su propia fogata no suena nada mal
Características
- Wok de 36 cm
- hierro esmaltado
- Asas más grandes facilitan agarre